segunda-feira

Café da manhã

Olá todo mundo! rs
Hoje acordei com nenhuma vontade de ir à padaria comprar pão, daí fiz bolinho de caneca para o café da manhã.
Veja a receita:



Faço sempre duplicado porque aqui em casa tem mais gente que gosta desse bolinho, mas vou passar a receita normal mesmo.

1 ovo;
4 colheres de sopa de leite;
3 colheres de sopa de óleo;
2 colheres de sopa de chocolate em pó (as vezes quando falta chocolate em pó, coloco 2 colheres de achocolatado, mas aí diminuo duas colheres de açúcar)
4 colheres de sopa de açúcar;
4 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 colher de café de fermento em pó.

Eu costumo coar o ovo para não ficar com cheirinho do mesmo. Mas isso é frescura minha, viu rsrs dá pra fazer sem coar do mesmo jeito. Se preferir, coloca algumas gotinhas de baunilha.

Bata todos os ingredientes, menos o fermento, com o auxílio de um garfo ou fouet até ficar cremosamente homogêneo. Coloque o fermento e mexa com delicadesa.

Coloque nas xícaras e leve ao microondas por 3 minutos. Quando acabar o tempo, não abra o microondas, deixe lá dentro por mais 3 minutos.



Faça uma calda com chocolate ou achocolatado e um pouco de água ou leite, faça furinhos na massa e jogue por cima. Pronto.

Esse foi meu café da manhã de hoje.

Café de preguiçoso! rs

Eu já usei essa mesma massa para fazer cupcakes, só que separei as gemas e bati as claras em neve e não é que deu certo! Não sei se foi sorte minha mas ficou bom de verdade.

Beijos mil




sábado

Móveis feitos com pallets.

Parece postagem antiga, com imagens antigas, não é? Né não!
Essas são imagens de móveis com "novo design" feitos com a madeira  versátil do pallet.







Muito bonita, imagino esta mesa de centro pintada de vermelho vibrante na minha sala branca. 


Beijos mil.

Conhece a "Ferrari" das panelas???

"All Clad" esse é o nome das panelas.

Um pouquinho da história da jóia.

All-Clad Metalcrafters foi fundada em 1971 por John Ulam, um metalúrgico.
Ele era um inventor que (explicando por alto) ele descobriu, observando moedas, que se podia colar os metais, foi daí que o Sr. Ulam utilizou o mesmo conceito das moedas em suas  suas  panelas, usando camadas coladas de metal.
Em 1988, Sam Michaels comprou a empresa que foi vendida mais tarde ao grupo SEB.
A empresa fica na Pensilvânia
 “All-Clad Metalcrafters é o fabricante de panelas alfandegada única que utiliza artesãos americanos e fez americana metais para produzir uma linha completa de produtos acabados de panelas coladas”.

All-Clad usa um processo de ajustamento que combina metais e formulações específicas. Cada peça é manualmente inspecionada entre todo processo de fabricação.
A empresa está preocupada com o meio ambiente e recicla cada grama de metal não utilizado, captura até mesmo as partículas de metal que resulta do lixamento das peças.

E como são caras essas belezinhas, mas pelo tempo que duram até que o preço compensa.
www.all-clad.com

Essa linha dourada é o cobre que está na panela. Dá uma elegância e tanto à peça.
                                                                                            $159,95                                                                          $249,95                                                               

$349,00

Belo acabamento

Fonte: All Clad.com, Google


Preços em dólar. Ui, são caras meeeesmo!
Mas para quem ama cozinhar e curte investir nesse hobby ou profissão, nada mal ter um joguinho básico dessas belezinhas, não é mesmo?
Hoje eu tô me achando praticamente uma culinarista kkkkkkkk  só em sonho mesmo! kkkkkk

Beijos mil.

A primeira obra da minha mãe com a planetária.

Olá meninas e meninos. Sintam-se cheirados! (Como diz Chayenne) rs

Fiquei de postar a primeira obra da planetária que minha mãe fez no mesmo dia em que ganhou a batedeira, não postei porque ela ficou de me dar a receita e só liberou o segredo da mesma hoje.

No dia ela nem esperou eu ler o manual.

"Pra quê? ela é tão simples e prática que nem sei porque vem esse manualzinho!" Disse minha mãe. rs

Bom, ela tem razão, mas vamos ao que interessa.

Este bolo é cremoso e é de laranja . Minha mãe já fazia ele  antes na antiga batedeira e sempre saía solado, agora ele sai do jeito que deve, nem duro nem molenga demais e sim cremoso.

Vamos lá.

Ingredientes:


2 laranjas bem maduras, com casca amarela, lisa e fina;
3 ovos;
1 xícara de chá de óleo;
3 xícaras de chá de farinha de trigo;
3 xícaras de chá de adoçante dietético sucralose forno e fogão ( ela usa o da marca Línea) ou
faça com açúcar, quando é para eu comer ela coloca 2 xícaras e meia de açúcar;
1 1/2 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Pegue uma laranja e retire a casca até metade, a outra não tire nada da casca. Corte as duas laranjas em  pedaços e retire a parte branca do centro e os caroços.

Bata no liquidificador com um pouco de água até ficar um creme com alguns pedacinhos.
Reserve.

Separe as claras das gemas.

As claras são batidas em ponto de neve.

Numa vasilha coloque as gemas e o açúcar, (ou o adoçante se preferir) bata na batedeira até ficar um creme amarelo clarinho. Adicione  o óleo, bata e depois alterne o suco da laranja que foi batido antes com  a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.

Por último misture o fermento usando  o fouet.  (A minha mãe usou o batedor da máquina, ela achou o máximo) rs  e adicione as claras em neve, misturando delicadamente com o fouet ou com um pão duro. (A massa deve ficar aerada)

Coloque a massa em forma untada com manteiga e enfarinhada.

Leve ao forno pré aquecido à 180ºC por mais ou menos 45 minutos. Caso perceba que o bolo já está bom com menos tempo, faça o teste do palitinho, coloque-o na massa e se ele sair mais ou menos limpinho é que já está bom.



É isso, este bolo é muito bom mas quem não gosta muito do saborzinho um pouco ácido da casca da laranja vai achá-lo um pouco forte. Mas vale a pena fazer. Quando ele está quente dá impressão de que ele não saiu certo, que ficou muito molenga, mas depois de friu ou no dia seguinte, ele fica muito gostoso.

Bom apetite e um final de semana maravilhosamente doce.

Beijos mil.





quinta-feira

Faça você mesmo. Outro?!

Olá outra vez.
Este faça você mesmo é interessante para quem mora em lugares pequenos e que não tem espaço para colocar um armário maiorzinho.

É bem interessante!


Homedit

Bela sacada, não ocupa muito espaço e até que fica bem discreto.

Beijos mil.

Meus amores, meus filhotes.

Nossa como o tempo passa rápido. Até parece que foi ontem que eu trouxe o Théo aqui para casa. Olha a evolução. rs

Ele com sete meses, todo malhado, meio preto, meio prata, meio creme... Muito louco! rs

Ele hoje com dois anos, cabelo sedoso, todo dourado com alguns fios prateados e barbinha preta. Não sei porque mas ele foi o único dos irmãos a nascer com essa barbinha preta. 


Daí veio a Sofia, a que me deu um baita susto na sexta-feira passada.
Ela veio assim, com 45 dias de vida.


E desde então o Théo e a Sofia jamais se separaram.
Até dormem juntos atrás do sofá da sala. Uma agarração só.

Hoje a Sofia já está crescidinha e mais sapeca com as orelhinhas em pé.

Sofia e sua lagosta que faz barulho. Ela acorda de madruaga para ficar apertando essa lagosta e fazendo barulho, as vezes preciso tirar dela pra todo mundo poder dormir. 

Os dois sempre juntos. Théo e Sofia, meus amores.


Beijos mil

Que tal um "Faça você mesmo"?

Quer um lugar bacaninha para organizar suas correspondências perto da porta de entrada da casa? Que tal confeccionar seu próprio porta correspondências, hein!

Você pode usar a criatividade usando outros materiais e fazendo do tamanho que a sua necessidade mandar.


Pensando bem, ele pode ser usado também como revisteiro, porta toalhas para um lavabo mais rústico, mil coisas não é mesmo?


Você só vai precisar de:
- alguns pedacinhos de madeira (pode-se usar aquelas madeirinhas de caixa de feira, lixadinha ela fica perfeita para o trabalho);
- um pedaço de madeira em formato arredondado como se fosse um cabinho de vassoura só que mais fino, mas pode-se usar um outro material com o mesmo formato.
- tiras de couro, borracha, fita grossa daquelas de fazer alça de bolsa ou até um tecido mais encorpado (grosso);
- tachinhas;
- parafusos e buchas para que o trabalho seja preso na parede;
- furadeira;
- linha encerada ou qualquer linha mais resistente e agulha.

Presta atenção no passo a passo.


Este buraquinho é para encaixar a madeirinha arredondada. 



Homedit
Beijos mil.

terça-feira

Desejo do dia

Uma varanda branquinha, fresquinha com nuances de azul  e com um porcelanato lindo imitando madeira.
House of Turquoise


Beijos mil.

Beleza dos cobogós

Um produto nacional, versátil e bonito. Os cobogós andaram meio esquecidinhos ou ultrapassados para alguns, mas ele volta renovado, repaginado, com cores vibrantes, bem descolado.
Os bloquinhos tem a função de fechar os ambientes dando privacidade sem perder a luminosidade e a circulação do ar Desta forma é ideal para ambientes pequenos como cozinha, lavanderia, corredores... É um material que, sabendo usar pode ser instalado em qualquer lugar, até na sala e escritório.




Os Cobogós surgiram em Pernambuco na década de 20, mas se popularizou nos anos 50. Seu nome estranho vem da primeira sílaba dos sobrenomes de seus criadores:
Amadeo Oliveira Coimbra, Ernest August Boeckmann e Antônio de Góis.
Antes, os bloquinhos eram feitos somente de cimento. Ao longo do tempo foram sendo produzidos em outros materiais, e hoje são encontradas em cerâmica, vidro, porcelana, madeira, gesso e até mármore. Desta forma o preço pode variar bastante, mas é acessível dependendo do tipo de matéria-prima utilizada na fabricação


Um charme. Gostei muito! 
Fonte: Google, Casos de Casa, Ig
Beijos mil.

Como está o grau de energia da sua casa?


Hoje fiz esse teste e o resultado foi que o tráfego de energias positivas ainda está um pouco lento. Preciso abrir mais os caminhos.
Bom já sei o que devo fazer. Colocar cor nas paredes brancas e trazer mais verde para dentro de casa. As plantinhas estão todas do lado de fora da casa.
Devemos também repintar o teto do banheiro que está com uma pequena mancha de vazamento.
Esses são os trabalhinhos a serem feitos aqui na casa.

Faça o teste e veja os probleminhas e soluções que você pode resolver e fazer de casa um lar cheio de harmonia.

Teste o grau de energia da sua casa segundo o feng shui

Beijos mil

segunda-feira

Fim de semana preocupante!

Olá gente amada!
Nessa sexta-feira eu passei por uma situação muito preocupante.
Sabem, tenho a Sofia, minha filhotinha yorkie mais nova. Fomos passear pela primeira vez numa pracinha daqui da cidade onde muitos donos de cães e pais com filhos também passeiam.
Estava tudo bem quando percebo a minha menininha tristinha. Depois de dois minitinhos começa a sequência de vômitos. Um após o outro com 10 segundos de intervalo.
No mesmo tempo eu me desespero e corro para o carro e dirijo numa rapidez que hoje penso: Será que recebí alguma multa? procurando um veterinário, mas já eram 5 horas da tarde.
Entro na primeira clínica e a veterinária já tinha ido embora mas a atendente me "anima" dizendo que talvez ela tivesse sido envenenada. Meu Deus, me desespero ainda mais e saiu correndo em busca de outra clínica, até que encontro uma que atende 24 horas.
A Sofia é imediatamente atendida, examinada e medicada.
Não pude ajudar muito no diagnóstico porque ela quase não saiu dos meus braços e quando estava no chão, não tinha ingerido nada. A doutora deu soro e um medicamento que combate envenenamento.
Daí começou um processo de alegia na Sofia. Ela colocou antialérgico e soro sem medicamento, depois voltou ao medicamento.
Isso tudo acontecendo e ela gritando, latindo, fazendo xixi e vomitando. Uma situação dessas dá pra ficar em pânico, não é mesmo! Mas tentei me controlar o máximo que pude e sempre rezando pra Deus e São Francisco de Assis (o qual sou devota) salvar minha menininha.
Até que depois de quase 6  horas de sofrimento ela se acalmou e pude levá-la para casa depois de todo o medicamento ter acabado.
No dia seguinte voltamos para tomar mais soro e medicamento.
Hoje, mais aliviada e a Sofia já saradinha, estou dando medicamento a ela na seringa de 12 em 12 horas.
Essa experiência eu nunca tinha passado e não desejo que ninguém passe por isso, seja com pets ou até mesmo com crianças.
A doutora e eu ainda não sabemos o que deu na Sofia. Ela suspeita dela ter sido picada por algum inseto, por isso a reação alérgica durante a medicação. Mas ela não descarta a hipótese de a Sofia ter lambido veneno diluído, já que na manhã anterior tinha chovido.
Por isso um alerta à todos. Cuidado quando levar seus filhotes aos parquinho
No caso das crianças, as mãozinhas sempre vão até a boca.
Agora bem mais aliviada, podemos voltar à rotina.
Meu Deus que sufoco!

Uma semana cheia de alegrias e paz a todos.
Beijos mil

sexta-feira

Uma nova forma de exibir suas fotos.

Olá fofas e fofos! Bom dia.
Sabe, eu não sou muito fã de ter fotos de pessoas espalhadas pela casa ou então pinduradas em paredes. Acho estranho! Num porta retrato  até posso tolerar, mas mesmo assim não consigo ficar a vontade num lugar com fotos de pessoas. Não sei porque!
Mas eu ví uma invenção que dá até para se pensar em ter as tais fotos espalhadas pela casa sem incomodar tanto.

Acho que não é novidade para quem curte fotos, mas achei interessante e vou me arriscar a ter uma com fotos dos meus filhotes.


Beijos mil.